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Formare manager e professionisti per il turismo enogastronomico sostenibile e l’export agroalimentare italiano

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4/10/2023
ricerca, alimentazione, economia

Addio al Prof. Luigi Costato (1935 - 2023)

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28511

6/9/2023

Scambi e contaminazioni dal mondo nella cucina italiana

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28498

19/7/2023
alimentazione, società

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28430

24/5/2023
alimentazione, società

La cucina italiana in un cambiamento di era - Capitolo 7: Cucina italiana e cucine etniche

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/27399

26/4/2023
alimentazione

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 6: Italiani analfabeti funzionali anche a tavola

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/27391

19/4/2023
alimentazione, storia

Il prosciutto cotto è sempre un prosciutto?

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23/11/2022
alimentazione

Cucina italiana, ancora un po’ medievale

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26/10/2022
alimentazione, storia

La formazione universitaria nella scuola di agraria: 50 anni di evoluzione del settore agronomico

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29/6/2022
agricoltura, ricerca, formazione

Grammatica della tavola

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17/3/2021
alimentazione, cultura

L’essenziale è invisibile agli occhi: Soil4Life

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22/1/2020
ambiente, agricoltura

Celebrazione della giornata mondiale del suolo

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9/1/2020
ambiente, agricoltura

Cucine etniche e agricoltura

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22/3/2017
alimentazione

A Firenze il workshop: “The Nagoya Protocol: access and benefit-sharing of nature's genetic resources”

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15/2/2017
ambiente

Crea: bando di selezione dei direttori

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7/12/2016
ricerca

111° Congresso della Società Botanica Italiana

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Roma, 21/9/2016

Tiramisù, un nome da difendere

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8/6/2016
alimentazione

Ricerche di etnobotanica alimentare nel Mezzogiorno: la dieta mediterranea nascosta?

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9/3/2016
alimentazione

Convegno internazionale di Diritto costituzionale italo-ibero-americano

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Roma, Firenze, 5/10/2015

La foresta sta soppiantando il bosco?

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23/10/2013
ambiente legislazione